Knock, Knock, Gnocchi on Heavens Door...

 

Okay okay okay...

Vielleicht nicht unbedingt himmlisch... 

aber gut haben sie mir schon geschmeckt... diese

 

 

GNOCCHI mit Bacon und grüner Pesto

 

 

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Und die sind auch noch soooo schnell fertig!

Ich persönlich bin ja immer für schnelle Gerichte zu haben.

 

Gnocchi

Grünes Pesto (Glas)

Porree

Bacon

 

Und so wird es gemacht:

Einfach die gewünschte Menge Bacon in einer Pfanne anbraten.

Bacon herausnehmen und stattdessen die Gnocchi in die Pfanne geben.

Schön knusprig anbraten. Den gewaschenen und in kleine Stücke geschnittenen Porree hinzugeben.  

Noch ca. 5 Minuten mitbraten.

Dann den Bacon und etwas Pesto (so viel man mag) zu den Gnocchi und dem Porree geben.

Alles gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

 

Guten Appetit! ;)

 

 

 

 

 

 

 

Die deutsche Sesamstraße wurde 40!

Einer meiner Lieblingscharaktere ist immer noch der blaue Typ, der immer rief:

"Kekseee...!"

Kann er haben! ;)

Und zwar:

Lumumba Kekse

Habe das Rezept bei `ner Freundin in einer Zeitschrift gefunden.

Es reicht für ca. 35 Stück

Man benötigt:

 280 g Weizenvollkornmehl

1 TL Back- , sowie 1 TL Kakoapulver.

Alles vermischen.

2 Eier

150 g Margarine

20 ml Cremefine (zum Kochen)

135 g braunen Zucker,

2 - 3 EL Rum

und 80 ml Kakaogetränk.

Zu der Mehlmischung hinzufügen und alles gut verrühren.

Kleine Teigkleckse aufs Backblech setzen und bei 180°C auf der mittleren Schiene ca. 15 Minuten backen.

  

Nach dem Auskühlen mit Kuvertüre bestreichen.



Welchen Sesamstraßenbewohner mögt ihr am liebsten?

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Lieben Gruß,
A. & E.

Möge 2013 mit euch sein... ;)

                           

P(r)ost Neujahr! :)

Happy Birthday 2013

 

Begrüßt wurdest du ja überall mit viel Freude

und natürlich mit einem grandiosen Feuerwerk überall auf der Welt.

 

Auf ein neues, hoffentlich besseres Jahr als das, welches hinter uns liegt.

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Auf vielen Blogs habe ich von den guten Vorsätzen für 2013 gelesen und ich drücke allen die Daumen, dass ihr Durchhaltevermögen nicht schlapp macht! ;)

 

Als ich E. heute gefragt habe, was sie sich für das neue Jahr an Vorsätzen

aufgehalst hat, meinte sie, sie würde sich nichts vornehmen, wie immer... und in der Vergangenheit hätte sie diesen Vorsatz auch immer ein- und bis zum Ende des Jahres auch durchgehalten.

Respekt E. ... Respekt! ;)

 

Ich selbst habe eigentlich auch keine guten Vorsätze gefasst, mir aber durchaus ein paar Ziele gesetzt.

Ich werde also mit keiner schlechten Angewohnheit aufhören, schließlich habe ich sie im Laufe meines Lebens doch alle recht gern gewonnen. ;)

 

Und weil eine kleine Prise Glück mir beim erreichen meiner Ziele durchaus helfen könnte, habe ich diesen kleinen "Glücksbringer" als meinen persönlichen Begleiter für 2013 auserkoren.

 

 

 

Mein Glückscent für 2013

 

 

 

 

 

 

 

Habt ihr auch sowas wie einen Glücksbringer oder einen Talisman,

auch wenn ihr so wie ich eigentlich gar nicht an so etwas glaubt? ;)

 

Ich wünsche ein schönes, neues Jahr,

A.