Die deutsche Sesamstraße wurde 40!

Einer meiner Lieblingscharaktere ist immer noch der blaue Typ, der immer rief:

"Kekseee...!"

Kann er haben! ;)

Und zwar:

Lumumba Kekse

Habe das Rezept bei `ner Freundin in einer Zeitschrift gefunden.

Es reicht für ca. 35 Stück

Man benötigt:

 280 g Weizenvollkornmehl

1 TL Back- , sowie 1 TL Kakoapulver.

Alles vermischen.

2 Eier

150 g Margarine

20 ml Cremefine (zum Kochen)

135 g braunen Zucker,

2 - 3 EL Rum

und 80 ml Kakaogetränk.

Zu der Mehlmischung hinzufügen und alles gut verrühren.

Kleine Teigkleckse aufs Backblech setzen und bei 180°C auf der mittleren Schiene ca. 15 Minuten backen.

  

Nach dem Auskühlen mit Kuvertüre bestreichen.



Welchen Sesamstraßenbewohner mögt ihr am liebsten?

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Lieben Gruß,
A. & E.