...oder war es doch nur der
Gebackene Feta !?
für 2 - 3 Personen:
2 Pakete Feta
250 g halbierte Kirschtomaten
Oliven
Kräuter (z.B. Bärlauch, auch getrocknet)
reichlich Olivenöl
Außerhalb der Grillsaison in eine Auflaufform schichten,
eine gute Stunde ziehen lassen, damit die getrockneten Kräuter sich vollsaugen können.
Innerhalb der Grillsaison einfach kleine Pakete aus Alufolie packen und ab damit auf den Grill. ;)
Das Ganze kommt dann bei
175 Grad (Heißluft) für 20-25 Minuten in den Ofen...
... und schaut danach so aus:
Dazu einfach ein frisches Fladenbrot reichen.
Guten Appetit! ;)
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