Red Red Wine....

...goes to my head
Makes me forget that I still need you so...

 

Und wer kein Fan von UB40 ist,

der versucht einfach mal diesen

 

ROTWEINKUCHEN

 

Er gehört übrigens auch wieder in die "soooo easy-Kategorie" ;)

 

250 g Butter,

250 g Zucker,

4 Eier,

125 ml Rotwein (je kräftiger, desto besser),

250 g Mehl,

1 TL Zimt,

1 TL Kakao,

1 Pkg. Backpulver,

150 g Schokostreusel

 

zu einem Teig verarbeiten un ab in eine Springform

Das ganze geht dann für ca. 1 Stunde bei 180 °C (vorgeheizt) in den Ofen. 

Auskühlen lassen, mit Puderzucker bestäuben...

oder eventuell sogar mit der leckersten Rotweincreme ever (Dr. Oetker) toppen... ;)

 

Lieben Gruß,

A.